Cây ổi tứ quý có tên khác là ổi bốn mùa là giống ổi găng được trồng nhiều ở xã Đông Dư huyện Gia Lâm Hà Nội nên còn được gọi là ổi Đông Dư. Đây là giống ổi ngon cho năng suất cao.
ĐẶC ĐIỂM GIỐNG ỔI ĐÔNG DƯ
Cây ổi bốn mùa cho quả nhỏ, thân hằn lên những đường gân chạy dọc từ cuống tới rốn quả.
Trọng lượng trung bình từ 50-100 gram/quả
Cây cho trái quanh năm sai nhất là vào tháng 7-8 âm lịch.
Sản lượng trung bình đạt từ 2-3 tạ quả/cây/năm
Theo kinh nghiệm của người dân, những quả có gân hằn càng nhiều thì càng giòn và ngọt.
Quả có thể ăn trực tiếp rất tốt cho tiêu hóa hoặc dùng ngâm làm rượu ổi
Để chín, ổi găng tỏa hương thơm thoang thoảng.
Dân làng Đông Dư phần lớn trồng ổi găng, nhà ít thì 2-3 sào, nhiều 1-2 hécta.
Cây ghép trồng sau 6 tháng là cho thu hoạch.
Cây ổi bốn mùa có thể trồng chậu sân thượng hoặc trồng bồn đều được.
Cây trưởng thành cao từ 2,5-3m, tán rộng 3m
Tuổi thọ trung bình cây từ 25-30 năm.
YÊU CẦU ĐIỀU KIỆN TRỒNG ỔI TỨ QUÝ
Ổi tứ quý có thể trồng ở nhiều vùng trên cả nước
Cây thích hợp với đất thịt pha cát nhé có thể thoát nước tốt.
Rễ cây có thể đâm sâu 3-4m tới mực nước ngầm nên chịu hạn tốt.
Ổi găng có thể chịu úng trong thời gian tương đối dài từ 7-10 ngày.
Nếu trồng ở khu vực có nhiều nắng thì quả thường ngọt đậm hơn.
Vào mùa mưa quả sẽ nhạt và mềm hơn.
Khi trồng nên đánh luống, hoặc xẻ rãnh để thuận tiện cho tưới và thoát nước.
KĨ THUẬT TRỒNG ỔI CƠ BẢN
Chọn giống:
Khi chọn giống ổi cần chú ý: chọn cây giống được nhân bằng phương pháp vô tính như chiết hoặc ghép.
Giống phải đảm bao cao tối thiểu 30 cm và không bị sâu bệnh.
Đối với cây ghép thì mắt ghép, cành ghép phải liền không bong tróc.
Cây chiết phải đảm bảo có rễ trắng đều quanh gốc.
Làm đất :
Đất tơi xốp, thoáng, giữ nước tốt, tầng canh tác dày trên 50 cm;
Đào hố trồng : Hố có kích thước 50 x 50 x 50 cm (dài x rộng x sâu) Mật độ trồng 2,5m x 3m.
Bón lót : mỗi hốc trước khi trồng bón lót 10 -15 kg phân chuông hoai mục + 0,5- 1kg Supe lân + 0,1 kg đạm Urê + 0,1 kg Kali hoặc bón lót 5- 10kg phân vi sinh + 0,1 kg đạm Urê + 0,1 kg Kali + 0,5 -1 kg Supe lân trộn đều với đất.
Cách trồng:
Đào hố ,xé bỏ túi bầu và nhẹ nhàng đặt cây xuống hố, đặt bầu cây giống vào sao cho cổ rễ bằng hoặc thấp hơn mặt đất 2 -3 cm, lấp đất và dùng tay nén chặt xung quanh gốc.
Cần ủ gốc giữ ấm cho cây sau khi trồng bằng rơm rạ hoặc cỏ khô hoặc bèo tây.
CÂY GIỐNG ỔI ĐÔNG DƯ GHÉP
Gốc ghép là cây ổi có đường kính thân từ 0,8-1,5 cm
Chiều cao mắt ghép từ 25-30cm trở lên
Mắt ghép đã liền, không bị rời, lá không bị bệnh hay khô héo
Cây giống ươm trong bầu đất thịt hoặc xơ dừa.
